George Michael se raconte dans ce documentaire, qu'il avait en grande partie conçu et qui fut terminé après sa mort. Un autoportrait émouvant, ponctué d'archives pop et d'hommages de grands noms de la musique et de la mode, de Stevie Wonder à Nile Rodgers, en passant par Jean Paul Gaultier et Mark Ronson..
George Michael Freedom Uncut se concentre sur les années formatrices de la vie et de la carrière de George Michael, jusqu'à la sortie de son album best-seller « Listen Without Prejudice Vol. 1 » et la célèbre bataille juridique qui s'en est suivie avec sa maison de disque..
Dès 1982, le chanteur britannique connaît un succès fulgurant avec le groupe Wham!, aux côtés de son ami Andrew Ridgeley. De «Club Tropicana» à «Careless Whisper», en passant par «Wake Me up Before You Go-Go», les musiciens enchaînent les tubes jusqu'à leur séparation en 1986. George Michael commence alors une carrière solo, émaillée de chansons devenues cultes comme «I Want Your Sex», «Freedom» et «Fastlove». Il a collaboré avec les plus grands tels que Freddy Mercury, Elton John, Aretha Franklin et Whitney Houston. Le document revient sur la vie et la carrière de l'artiste, qui s'est éteint le 25 décembre 2016 à l'âge de 53 ans..
